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葱油蛏子
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葱油蛏子

制作要领:1.蛏子吐沙洗净外壳 。2.不要太用力 ,蛏子壳薄 ,细碎 。3.水烧开 ,加2片姜 ,放入蛏子 ,2~3分钟后蛏子壳全部张开 ,即可捞出蛏子 ,摆盘 ,淋上两勺六月鲜(蒸鱼豉油也可) ,撒葱花 。4.另起油锅 ,倒入一勺色拉油 ,油热后 ,淋在蛏子上即完成 。


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详情介绍

  • 商品名称 葱油蛏子

制作要领:

1.蛏子吐沙洗净外壳 。

2.不要太用力 ,蛏子壳薄 ,细碎 。

3.水烧开 ,加2片姜 ,放入蛏子 ,2~3分钟后蛏子壳全部张开 ,即可捞出蛏子 ,摆盘 ,淋上两勺六月鲜(蒸鱼豉油也可) ,撒葱花 。

4.另起油锅 ,倒入一勺色拉油 ,油热后 ,淋在蛏子上即完成 。

 

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